Bücher veröffentlicht von PANTAURO

Spielerisch zum Eishockey-Profi-Fan. Spitz die Stifte, rätsle dich durch die Saison, oder schnapp dir einen Würfel fürs Trainingsspiel. Ob beim Auswärtsspiel-Bingo oder beim Ausmalen: Kleinen Eishockey-Fans wird hier nicht langweilig! Mit diesem illustrierten Aktivitätsbuch zum Ausmalen, Spielen und Rätseln können Kinder ab 5 Jahren ihre Red Bull Eishockey Mannschaft durch die Saison begleiten. Spielerisch werden so auch Regeln, Ausrüstung, wichtige Begriffe, Spielfeld und Spielpositionen erklärt. Mit Trading-Cards zum Ausschneiden, einer Anleitung zum Basteln eines Goalie-Hampelmanns, Vorlagen für ein Eishockey-Bingo, Fitnessübungen und jeder Menge Seiten zum Ausmalen.

Wo wilde Action auf kontemplative Stille trifft: Wintersport vor atemberaubender Kulisse Ob Skifahren, Snowboarden oder auf Schneeschuhen durch verschneite Bergwälder: Dieser Bildband fängt Wintersportler in Aktion ein - und begeistert zugleich mit seinen einzigartigen Naturfotografien. Faszinierende Momentaufnahmen zeigen mutige Freeskiing-Akrobaten, die in überwältigenden Schneelandschaften abtauchen, oder Gipfelstürmer auf ihrem Siegeszug. In Texten werden die schönsten Regionen und Plateaus auf den Kontinenten vorgestellt, von ihren Anfängen als Skihotspots erzählt und aufgefordert, der Bergwelt mit Respekt und Demut zu begegnen. Eine perfekte Geschenkidee für alle Fans der Wintersportkultur!- Die Stille der Berge und waghalsige Stunts: Ein Bildband, der aufregende Sportfotografie und wilde Natur verbindet- Ein Blick auf die schönsten Winterlandschaften und Skigebiete, von Kanada bis Neuseeland- Einzigartige Dokumentarfotografie: Wundervolle Gletscher-, Gebirgs- und Schneelandschaften in glasklaren Aufnahmen- Ein ideales Geschenk für Skisport-Enthusiasten, Snowboarder und Liebhaber von Extremsport Von Kitzbühel bis zu den Rocky Mountains: Eintauchen in die faszinierende weiße Welt der Berge Entdecken Sie in Chamonix in den französischen Alpen Berge, die die Wintersportgeschichte prägten. Reisen Sie zu den Gipfeln der Lofoten-Inseln in Norwegen oder an die eisbedeckten Ufer von Spitzbergen. Bestaunen Sie den feinsten Pulverschnee in Japan oder die höchsten Berge der Welt im Himalaya. Auf jeder Seite erwartet Sie die ganze Klaviatur der Gefühle, von Nervenkitzel und Spaß bis hin zu Achtsamkeit und Respekt vor der elementaren Schönheit der weißen Pracht: Mit diesem Bildband machen Sie sich auf die Reise zu den eindrucksvollsten Winterwelten dieser Erde!

Der Mensch hinter dem Kürzel MM93: die spannende Biografie von Marc Márquez Acht WM-Titel, 85 Grand-Prix-Siege und 92 Polepositions: Der spanische Motorrad-Rennfahrer Marc Márquez ist jetzt schon eine Legende. Doch wer ist der Mann, der regelmäßig Ellbogen an Ellbogen mit anderen Sportlern Runden auf der Rennstrecke mit mehr als 350 km/h dreht? In diesem außergewöhnlichen Bericht über ein Leben im Zeichen des Spitzensports gibt der berühmte Motorrad-Rennfahrer Einblicke in seine Motivation und sein Privatleben abseits der MotoGP. - Freundschaft, Kampfgeist, Familie: Was den Weltmeister antreibt - Freiheit auf zwei Rädern? Was an der Romantik der Rennstrecke dran ist - Ein Leben für den Rennsport: Was Marc Márquez das Motorrad fahren bedeutet - Intime Einblicke in die Seele des Sportlers mit dem ikonischen Kürzel MM93 - Das Durchhaltevermögen von Marc Márquez: Comeback und Umgang mit Verletzungen Gnadenlos optimistischer Familienmensch und kompromissloser Motorrad-Rennfahrer Was ist dem berühmten Motorrad-Rennfahrer wichtig? Was treibt ihn an, woher nimmt er die Motivation für die Wettkämpfe? Fans des sympathischen Spaniers erhalten erstmals einen Blick hinter die Kulissen des erfolgreichen Ausnahmesportlers. Spannende Biografien wie die von Marc Márquez geben den Fans, die das Geschehen der MotoGP Sonntag für Sonntag vor dem Fernseher verfolgen, einen Eindruck von den Anforderungen an die Sportler. Marc Márquez erzählt im Gespräch mit dem langjährigen Motorsport-Journalisten Werner Jessner, wie Motorrad-Technik und Talent des Fahrers zu Spitzenleistungen auf der Rennstrecke verschmelzen. Ein faszinierendes Buch über die Welt des Spitzensports!

Die Weltelite der Köche trifft sich im Restaurant Ikarus am Salzburger Flughafen Dieses Jahr waren wieder zwölf wegweisende Küchenchefs zu Gast - ob aus Lima, Oslo oder Baiersbronn. Ihre Menüs sind Momentaufnahmen aus einer kreativ brodelnden Welt. Die Genüsse reichen von perfekt ausgereiften Kompositionen der Altmeister bis zu aufregenden Entwürfen junger, wilder Drei-Sterne-Köche. Im Restaurant Ikarus sorgt das Team um Executive Chef Martin Klein und Patron Eckart Witzigmann für Perfektion: Jeder Teller verlässt die Küche exakt so, wie es die Gastköche aus ihren eigenen Restaurants gewohnt sind. Ebenso genau ist in diesem Buch eine Auslese der 60 besten Gerichte beschrieben. Viele Tricks und Grundrezepte bereichern auch das Repertoire von Profi- und Hobbyköchen ohne große Küchenbrigade im Hintergrund. Das Restaurant Ikarus eröffnet einen einzigartigen Zugang zur Champions League am Herd.

Geschmack kommt von Schmecken: Das Leben und Werk von Eckart Witzigmann »Es muss nicht immer Hummer oder Wagyu-Fleisch sein« sagt der Sternekoch und zelebriert im ersten Kapitel seiner Biografie die Kunst, ein einfaches Spiegelei zu braten. Eckart Witzigmann ist ein Pionier und Visionär, der die Welt der Kulinarik wie kaum ein anderer geprägt hat. Er etabliert die Nouvelle Cuisine im deutschsprachigem Raum und begründet damit eine neue Schule des Kochens. Zu seinen mittlerweile selbst berühmten Schülern zählen Starköche wie Harald Wohlfahrt, Hans Haas und Roland Trettl.  In diesem zweibändigen Werk lässt der Jahrhundertkoch das wirklich Wesentliche noch einmal Revue passieren: Was ihm wichtig war. Wichtig ist. Und wichtig bleibt. - Lebens- und Werkschau in zwei Bänden: Highlights aus Eckart Witzigmanns Karriere und Küche - Gourmet-Rezepte zum Schmökern und Nachkochen: Sterneküche für zuhause - Mehr als ein Kochbuch: Weggefährten und Schüler teilen Anekdoten und Erlebnisse mit dem »Chef of Kings and Gods« (New York Times) - Mit den Signature-Dishes von Eckart Witzigmann und 44 neuen Kreationen seiner Schüler, den weltweit besten Sterne-Köchen - Originelles Geschenk für Kochbegeisterte mit erstklassigen Food-Fotografien von Helge Kirchberger Ein Jahrhundertkoch im Porträt: mit privaten Fotos und persönlichen Erinnerungen Eckart Witzigmann wurde 1994 vom Restaurantführer »Gault & Millau« zum »Koch des Jahrhunderts« gekürt. Diese höchste Auszeichnung der Kochwelt wurde vor ihm nur an drei andere Meister verliehen: Paul Bocuse, Joël Robuchon und Frédy Girardet. In dieser zweibändigen Buchausgabe präsentiert der Chef seine berühmtesten Klassiker: Gerichte, mit denen Kulinarik-Geschichte geschrieben wurde! Seine Schüler interpretieren die Witzigmann-Rezepte erstmals neu und ergänzen eine eigene Neukreation als Hommage an das Werk des Meisters. Tauchen Sie in die Gedankenwelt eines außergewöhnlichen Kochs ein und lassen Sie sich zu köstlichen Rezeptideen für Ihre Küche inspirieren!

Rallye Dakar - das ultimative Motorrad-Abenteuer Ein Motorrad-Rennen über mehrere tausend Kilometer, quer durch eine scheinbar unüberwindbare Wüste. Die Rallye Dakar steht seit Anfang 1979 für das Motorsport-Abenteuer schlechthin: atemberaubende Wüsten-Landschaften mit endlosen Weiten, Freiheit, Adrenalin und Gefahr. Werner Jessner legt mit »Dakar« ein Buch über die eindrucksvolle 40-jährige Geschichte der Rallye Dakar mit all ihren Strapazen, Herausforderungen, Niederlagen und Triumphen vor. Eine Verneigung vor dem Abenteuer und der Schönheit der Wüste.Tauchen Sie in dieses Motorsport-Abenteuer ein mit fesselnden Erlebnisberichten der Rallye-Gründer, mit Anekdoten legendärer Fahrer wie Stéphane Peterhansel oder Heinz Kinigadner, mit Portraits über KTM-Chef Stefan Pierer und den ersten österreichischen Sieger Matthias Walkner. Beeindruckende Landschaftsaufnahmen und Fotos der Rennfahrer, ihrer Teams und Maschinen, ihrer Triumphe und Herausforderungen ermöglichen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das härteste Motorradrennen der Welt, an das Abenteuer und das Geheimnis der Wüste - ein perfektes Geschenk für Motorrad- und Rennsport-Fans und Abenteurer.- Spannende, authentische Erlebnisberichte von Gründern, Organisatoren, Rennfahrern, Team-Chefs und Begleitern- Chronik aller Sieger-Bikes aus 40 Jahren - inklusive technischer Daten- Alle Sieger aus 40 Jahren Rallye Dakar - mit Platzierung und Motorrad- Karten mit allen Strecken seit 1987: Paris-Dakar, Afrika, Südamerika und die neue Route 2020 in Saudi-Arabien- Die Geschichte der Rennteams von BWM, KTM, Yamaha, Honda u.v.m.- Über 100 Bilder: beeindruckende Landschaftsaufnahmen und Fotos direkt vom Renngeschehen

Die erfolgreichsten Ski-Fahrer aller Zeiten: Die Menschen hinter den SportlegendenSki-Stars wie Marcel Hirscher, Lindsey Vonn, Hermann Maier, Ingemar Stenmark oder Annemarie Moser-Pröll haben mit ihren sportlichen Rekordleistungen Weltruhm erlangt. Doch wer sind die Menschen hinter den großen Namen, die den internationalen Skisport geprägt haben? Wolfgang Maria Gran und Andreas Schaad leuchten vor allem die menschliche Seite der berühmten Sportler aus: Nicht nur Ranglisten, Podestplätze und Spitzenzeiten stehen im Fokus dieses Buches, sondern die persönlichen Geschichten der Ski-Legenden. - Portraits berühmter Skifahrer: Was Top-Sportler wie Marco Büchel oder Lara Gut-Behrami zu Spitzenleistungen motiviert - Berg- und Talfahrt: Schicksalsschläge der Ski-Geschichte - Familiendramen, Verletzungen und tragische Unfälle- Von Grönland bis Garmisch: Wie der Skisport vom Kampf gegen die Natur zum professionellen Alpin-Spitzensport wurde- Olympische Winterspiele, Ski-WM und Weltcup: ausführlicher Datenteil mit BestenlistenSchnee, Schweiß und Ski Alpin: Ganz normale Superhelden In die »Hall of Fame« des Skisports haben Namen wie Franz Klammer, Marc Girardelli oder Renate Götschl Eingang gefunden. Doch Legenden werden nicht als solche geboren. Das Autorenteam, bestehend aus dem Sportjournalisten Gran und dem Sport- und Action-Fotograf Schaad, kennt die persönlichen Werdegänge der internationalen Skirennfahrer von den ersten Skischuhen bis zum Karriereende. Sie erzählen die Geschichten der großen Siegerinnen und Triumphatoren, aber auch jener, denen trotz genauso harter Arbeit der Erfolg versagt blieb. So entsteht eine einzigartige Geschichte des Skifahrens, die neben den vielen großen Momenten auch etliche Geschichten enthält, die nie Geschichte schrieben.

Gibt es einen Platz auf der Erde, an dem die Weltküche ein einzigartiges kulinarisches Fest feiert? Monat für Monat startet eine neue Herausforderung, wenn die Gastköche des Ikarus mit Ihren besonderen Zutaten in Salzburg eintreffen und ihre aussergewöhnlichsten Kreationen auf die Teller zaubern. »Chefs« aus Frankreich, Spanien, Großbritannien, Belgien, Niederlande, Skandinavien, USA Suüdamerika, Afrika, Asien und allen anderen Ecken und Enden der Welt - die Besten, Aufregendsten, Kreativsten, die Wildesten und Altmeister des gesamten Kochuniversums. Das Ikarus mit seinem Patron Eckart Witzigmann sowie Executive Chef Martin Klein ist viel mehr als ein Restaurant mit wechselnden Köchen und Speisekarten, es ist vielmehr ein Epizentrum für Geschmack, Kulinarik und Inspiration aller Sinne.