Bücher veröffentlicht von SWR Media Services

Einkochen mal anders! Modern, nachhaltig und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen wissen müssen. QR-Codes leiten Sie direkt zu den hilfreichen SWR-Erklärvideos mit Timo Böckle. 150 praktische und liebevoll gestaltete Sticker helfen Ihnen Ihre Gläser und Gefäße zu beschriften, zu verschönern und zu organisieren. Nicht nur ausgewählte Rezepte, auch wissenschaftlich geprüfte Ratschläge bereichern dieses Buch. Werden Sie im Handumdrehen zum Selbstversorger!Für Einkoch-Neulinge bis hin zu Profis: So konservieren Sie Ihre Lebensmittel und Ernteüberschüsse auf natürliche Art und WeiseRegionale, saisonale Lebensmittel einfach zubereiten und haltbar machenHandgemalte und individuell gestaltete Sticker zum Bekleben und Beschriften von Gläsern, Dosen, Gefäßen usw.Interaktive QR-Codes zur Weiterleitung auf SWR-ErklärvideosGrundwissen: Vorstellung unterschiedlicher Einkochutensilien und MethodenMit aktuellen und leckeren Rezepten von Profikoch Timo BöckleGesundheits- und Sicherheitstipps fürs Einkochen, Haltbarmachen und VerwendenHilfreiches rund um die Themen Einmachen, Einkochen, Fermentieren und HaltbarmachenSpitzenkoch Timo Böckle ist ein beliebter Gast in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee", außerdem betreibt er das Wohlfühlhotel und -restaurant "Reussenstein" in Böblingen, eine Kochschule sowie einen kleinen Feinschmeckerladen.

Ob als Dankeschön, Mitbringsel oder einfach so: Köstlichkeiten aus der Küche sind die schönsten Geschenke! Mit den besten Rezepten von Kaffee oder Tee und hübschen Stickern und Etiketten zaubern Sie schnell ein besonderes Geschenk für besondere Menschen. . 200 handgezeichnete und individuell gestaltete Sticker zum Bekleben und Beschriften von Flaschen und Gläsern. Große Auswahl an einfarbigen, mehrfarbigen, schlichten und verspielten Etiketten und Stickern. Ob Konfitüre, Chutneys, Saucen, Dressings, Dips und andere Leckereien - in diesem Buch finden sich Anregungen für den besten Geschmack. Inspirationen zum Dekorieren, Verzieren und VerpackenDer Nachmittag im SWR Fernsehen. Ihre Servicesendung mit Verbraucherthemen rund um Garten, Haushalt, Gesundheit und kreativen Ideen. Kaffee oder Tee ist ein Verbrauchermagazin, das seit dem Jahr 2000 von Montag bis Freitag von 16:05 bis 18:00 Uhr im SWR Fernsehen und im SR Fernsehen ausgestrahlt wird.

Köstlichkeiten aus der Küche sind die schönsten Geschenke: Ob als kleines Dankeschön, Mitbringsel bei einer Einladung oder einfach so - mit Überraschungen aus dem Glas machen Sie jedem eine Freude! Lassen Sie sich von den leckeren Rezepten und Geschenktipps aus ARD Buffet inspirieren und verzieren Sie Ihre Gläser ganz individuell mit den liebevoll gestalteten Etiketten und Stickern.