Aceptabilidad de la identificación animal por radiofrecuencia en la KZN rural

Iniciado como una investigación sobre la aceptabilidad de la identificación de animales por radiofrecuencia, el estudio descubrió que la RFID no sólo es fundamental para la identificación de animales, sino que desempeña un papel importante en la cadena de suministro. El estudio descubrió que, aunque esta tecnología se popularizó por primera vez cuando se utilizó para controlar aeronaves militares durante la Segunda Guerra Mundial, desde entonces se ha incorporado a la cadena de suministro de muchas industrias modernas. En la producción ganadera, la RFID mejora un sistema de trazabilidad "de la granja a la mesa", lo que aumenta la confianza del consumidor y, en consecuencia, la rentabilidad. Aunque los ganaderos de escasos recursos pueden estar interesados en esta tecnología, hay que resolver cuestiones críticas como la asequibilidad y el uso y gestión sostenibles del sistema de información RFID. Los países que han adoptado la identificación animal por RFID han accedido a mercados internacionales de carne de primera calidad. A la inversa, los países de la edad de piedra luchan por convencer a los clientes internacionales de la seguridad alimentaria, especialmente tras un brote de enfermedad animal.