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Achieving Sustainable Production of Milk Volume 2

- Safety, Quality and Sustainability

enthalten in Burleigh Dodds Series in Agricultural Science-Reihe

Achieving Sustainable Production of Milk Volume 2
Über Achieving Sustainable Production of Milk Volume 2

Safety remains a key issue for the dairy industry. This book reviews current research on understanding and managing pathogens in dairy farms. It also discusses more recent concerns about the environmental impact of dairy farming and ways it can be made more sustainable, including in developing countries.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781786760487
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 432
  • Veröffentlicht:
  • 6. Juni 2017
  • Abmessungen:
  • 238x160x27 mm.
  • Gewicht:
  • 786 g.
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Beschreibung von Achieving Sustainable Production of Milk Volume 2

Safety remains a key issue for the dairy industry. This book reviews current research on understanding and managing pathogens in dairy farms. It also discusses more recent concerns about the environmental impact of dairy farming and ways it can be made more sustainable, including in developing countries.

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