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Advances in Meat Research

- Volume 1 Electrical Stimulation

Über Advances in Meat Research

The Advances in Meat Research series has arisen from a perceived need for a comprehensive coverage of certain topics that are pertinent to meat and meat products.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9789401159418
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 325
  • Veröffentlicht:
  • 24. Januar 2012
  • Ausgabe:
  • 11985
  • Abmessungen:
  • 229x152x18 mm.
  • Gewicht:
  • 504 g.
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Beschreibung von Advances in Meat Research

The Advances in Meat Research series has arisen from a perceived need for a comprehensive coverage of certain topics that are pertinent to meat and meat products.

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