Agricoltura e sviluppo sostenibile in Africa: il caso del Senegal.

In Agriculture et Développement Durable dans la zone des Niayes Cheikh CISSE mostra come la siccità degli anni '70 abbia portato la maggior parte dei Paesi saheliani, come il Senegal, a rivolgersi all'agricoltura urbana. L'agricoltura urbana svolge un ruolo fondamentale, rappresentando il 30% della produzione nazionale del Senegal nel 2005. L'autore mostra anche l'importanza dell'orticoltura di mercato, che risponde al problema di migliorare la sicurezza alimentare degli abitanti della città nella zona di produzione di Niayes (Mboro). È questa situazione che ha motivato istituzioni nazionali come l'ISRA (Institut Sénégalaise de Recherche Agricole) a sostenere le popolazioni locali nello sviluppo dell'orticoltura come mezzo per ridurre la povertà. In questo libro, Cheikh CISSE descrive i problemi dell'orticoltura nella zona di Niayes, proponendo soluzioni per porre rimedio al deterioramento di queste colture in vista di uno sviluppo sostenibile dell'area di Mboro.