Alimentation et gestion des Lapins

Le lapin comme animal d¿élevage présente beaucoup d¿avantages. -animal à cycle court et prolifique : il peut donner 30 petits/an -il valorise les fourrages ¿ pas de concurrence avec l¿homme, du point de vue alimentation, comme la volaille et les porcs -sa viande blanche est de bonne qualité, riche en protéines (21%) mais pauvre en graisses (6-8% constituées surtout des AG non saturés) CONSTAT : son élevage n¿est pas développé en RDC!