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American Indian Food

von Linda Murray Berzok

enthalten in Food in American History-Reihe

American Indian Food von Linda Murray Berzok
Über American Indian Food

This, the first, in-depth survey of Native American Indian foodways is an amazing chronicle of both human development over thousands of years and American history after the European invasion.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780313329890
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 248
  • Veröffentlicht:
  • 1. Mai 2005
  • Abmessungen:
  • 234x156x14 mm.
  • Gewicht:
  • 517 g.
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Beschreibung von American Indian Food

This, the first, in-depth survey of Native American Indian foodways is an amazing chronicle of both human development over thousands of years and American history after the European invasion.

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