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America's First Cuisines von Sophie D. Coe

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Taschenbuch
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Über America's First Cuisines

A detailed description of the cuisines of the Aztecs, the Maya, and the Inca.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9780292711594

Verlag:
University of Texas Press

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
288

Veröffentlicht:
1. März 1994

Abmessungen:
154x230x20 mm.

Gewicht:
454 g.

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Beschreibung von America's First Cuisines

A detailed description of the cuisines of the Aztecs, the Maya, and the Inca.

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