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Aroma-Identifizierung mit Gaschromatographie, Sensorik und Chemometrik

  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783838135427
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 92
  • Veröffentlicht:
  • 20. November 2012
  • Abmessungen:
  • 229x152x6 mm.
  • Gewicht:
  • 145 g.
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