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Around the Tuscan Table

- Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence

Über Around the Tuscan Table

Renowned food scholar Carole Counihan serves up a delicious narrative about family and food in twentieth-century Florence.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780415946735
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 246
  • Veröffentlicht:
  • 2. März 2004
  • Abmessungen:
  • 153x228x14 mm.
  • Gewicht:
  • 396 g.
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Beschreibung von Around the Tuscan Table

Renowned food scholar Carole Counihan serves up a delicious narrative about family and food in twentieth-century Florence.

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