Bücher von Alisha Goyal

Il grano appartiene alla famiglia delle Poaceace, comunemente nota come famiglia delle graminacee. Viene coltivato nella stagione Rabi ed è stato identificato come il "re dei cereali" per la sua coltivazione su una superficie molto ampia. I vincoli abiotici, come le alte e le basse temperature, la siccità, la salinità e le alte concentrazioni di metalli tossici, hanno limitato la produzione della coltura. Tra questi stress, quello da alta temperatura ha destato grande preoccupazione, poiché si prevede che la temperatura globale dell'aria aumenterà di 0,2 °C per decennio. Il grano è una coltura invernale e i modelli di rotazione portano alla semina tardiva nel mese di dicembre/gennaio. La temperatura ottimale per la crescita del grano è di 18-24°C, ma l'esposizione a temperature elevate (28-32°C) anche per un breve periodo (5-6 giorni) causa una riduzione della resa del 20% o più. Attualmente si stanno applicando varie strategie per aumentare la tolleranza termica delle piante di grano. Lo sviluppo di varietà di grano termotolleranti è uno dei passi principali verso il miglioramento della resa del grano. Per soddisfare le esigenze, sarà necessario raddoppiare la produzione rispetto al livello attuale, per sfamare 950 milioni di persone entro il 2050.

Le blé appartient à la famille des poacées, communément appelée famille des graminées. Il est cultivé pendant la saison Rabi et a été identifié comme le "roi des céréales" en raison de sa culture sur une très grande surface. Les contraintes abiotiques telles que les températures élevées et basses, la sécheresse, la salinité et les fortes concentrations de métaux toxiques ont limité la production agricole. Parmi ces contraintes, celle des températures élevées a suscité de vives inquiétudes, car on prévoit une augmentation de la température de l'air à l'échelle mondiale de 0,2 °C par décennie. Le blé est une culture d'hiver et les schémas de rotation conduisent à un semis tardif au mois de décembre/janvier. La température optimale pour la croissance du blé est de 18-24°C, mais une exposition à des températures élevées (28-32°C), même pendant une courte période (5-6 jours), entraîne une réduction de 20 % ou plus du rendement. Actuellement, diverses stratégies sont appliquées pour accroître la tolérance thermique des plants de blé. Le développement de variétés de blé thermotolérantes est l'une des principales étapes vers l'amélioration du rendement du blé. Pour répondre aux besoins, il faudra donc doubler la production par rapport au niveau actuel, afin de nourrir 950 millions de personnes d'ici 2050.

Weizen gehört zur Familie der Poaceace, die allgemein als Grasfamilie bekannt ist. Er wird in der Rabi-Saison angebaut und gilt wegen seiner großen Anbaufläche als "König des Getreides". Abiotische Einflüsse wie hohe und niedrige Temperaturen, Trockenheit, Salzgehalt und hohe Konzentrationen toxischer Metalle haben die Pflanzenproduktion eingeschränkt. Die hohen Temperaturen sind besonders besorgniserregend, da ein Anstieg der globalen Lufttemperatur um 0,2 °C pro Jahrzehnt vorhergesagt wird. Weizen ist eine Wintersaat und die Fruchtfolge führt zu einer späten Aussaat im Dezember/Januar. Die optimale Temperatur für das Wachstum von Weizen liegt bei 18-24°C, aber wenn die Temperatur auch nur für kurze Zeit (5-6 Tage) 28-32°C beträgt, führt dies zu Ertragseinbußen von 20% oder mehr. Derzeit werden verschiedene Strategien angewandt, um die Thermotoleranz von Weizenpflanzen zu erhöhen. Die Entwicklung von thermotoleranten Weizensorten ist einer der wichtigsten Schritte zur Ertragsverbesserung von Weizen. Um den Anforderungen gerecht zu werden, muss die Produktion gegenüber dem heutigen Stand verdoppelt werden, damit bis 2050 950 Millionen Menschen ernährt werden können.

El trigo pertenece a la familia de las poáceas, comúnmente conocida como familia de las gramíneas. Se cultiva en la estación de Rabi y se le considera el "rey de los cereales" porque se cultiva en grandes extensiones. Las limitaciones abióticas, como las altas temperaturas, las bajas temperaturas, la sequía, la salinidad y las altas concentraciones de metales tóxicos, han limitado la producción del cultivo. Entre ellas, las altas temperaturas son motivo de gran preocupación, ya que se prevé que la temperatura global del aire aumente 0,2 °C por década. El trigo es un cultivo de temporada de invierno y los patrones de rotación conducen a su siembra tardía en el mes de diciembre/enero. La temperatura óptima para el crecimiento del trigo es de 18-24°C, pero si hay una exposición a altas temperaturas, es decir, 28-32°C, incluso durante un corto período (5-6 días), se produce una reducción del 20% o más en el rendimiento. Actualmente se están aplicando diversas estrategias para aumentar la termotolerancia de las plantas de trigo. El desarrollo de variedades de trigo termotolerantes es uno de los principales pasos hacia la mejora del rendimiento del trigo. Así pues, para satisfacer las necesidades, será necesario duplicar la producción actual para alimentar a 950 millones de personas en 2050.

O trigo pertence à família Poaceace, vulgarmente conhecida como a família das gramíneas. É cultivado na estação Rabi e foi identificado como o "Rei dos Cereais" devido ao seu cultivo numa área muito grande. Os condicionalismos abióticos, como as altas temperaturas, as baixas temperaturas, a seca, a salinidade e as elevadas concentrações de metais tóxicos, têm restringido a produção agrícola. Entre estes factores, o stress provocado pelas altas temperaturas é motivo de grande preocupação, uma vez que se prevê que a temperatura do ar a nível mundial aumente 0,2 °C por década. O trigo é uma cultura de inverno e os padrões de rotação levam à sua sementeira tardia no mês de dezembro/janeiro. A temperatura óptima para o crescimento do trigo é de 18-24°C, mas a exposição a temperaturas elevadas, ou seja, 28-32°C, mesmo durante um curto período (5-6 dias), provoca uma redução de 20% ou mais no rendimento. Atualmente, estão a ser aplicadas várias estratégias para aumentar a tolerância térmica das plantas de trigo. O desenvolvimento de variedades de trigo tolerantes ao calor é um dos principais passos para melhorar o rendimento do trigo. Assim, para satisfazer as necessidades, será necessário duplicar a produção em relação ao nível atual, a fim de alimentar 950 milhões de pessoas até 2050.

Wheat belongs to family Poaceace commonly known as the grass family. It is grown in Rabi season and it has been identified as the ¿King of Cereals¿ because of its cultivation on a very large area. Abiotic constraints such as high temperature, low temperature, drought, salinity and high concentrations of toxic metals have restrained the crop production. Among these stresses, high temperature stress has caused a great concern as the global air temperature is predicted to rise by 0.2 °C per decade. Wheat is a winter season crop and rotation patterns lead to its late sowing in month of December/January. Optimum temperature for growth of wheat is 18¿24°C but if there is an exposure of high temperature i.e. 28¿32°C even for a short period (5¿6 days), it causes a 20% or more reduction in yield. Currently various strategies are being applied to increase thermo- tolerance in wheat plants. Developments of thermo-tolerant varieties of wheat are one of the major steps toward yield improvement of wheat. So, to meet the requirements, there will be a need to produce the double production from the present level, to feed the 950 million people by 2050.