Bücher von Andreas Jäger

Tauche ein in die Welt des Grillens und Kochens und entdecke eine bunte Vielzahl an Rezeptideen für jede Gelegenheit, die sowohl für Grillanfänger als auch für Profis geeignet sind. Dieses Buch ist ein "must have" ich erzähle Dir "nimm mich doch bitte mit und ich finde für Dich ein tolles Gericht" für unterwegs auf Reisen wie Camping, Outdoor Aktivitäten oder einfach von zu Hause aus kochen. Das Buch passt in jedes Gepäck, da es nur DIN A5 groß ist. Die Rezepte sind optimiert und komprimiert d.h. nicht zu viel Schnickschnack, kurz und bündig erklärt.Und das sind die Highlights:1.) Grillrezepte und Marinaden + Kerntemperatur2.) Rubs und Gewürzmischungen selber machen3.) Fleisch- und Blitzgerichte4.) Fischgerichte und Vegetarisch5.) Beilagen wählen für ein Gericht6.) Dips, Pesto und (Grill) -Saucen 7.) Aufläufe, Eintöpfe, Ragouts und Suppen8.) Teig- Backwaren, der kleine Imbiss9.) Salate und Dressing10.) Allerlei, Infos, Tipps und TricksEis, Dessert, Cocktails, Smoothies, Dutch-Oven u.v.m.Mein Motto lautet: Die Haupsach iss, schmecke muss es!Zögern Sie nicht lange und kaufen Sie das einzigartige Buch - es lohnt sich auf jeden Fall.

Die Zukunft der Alpen: Können wir den Klimawandel stoppen? »Das Klima hat sich schon immer gewandelt«, so lautet das Lieblingsargument vieler Klimawandelleugner. Eiszeiten und Warmzeiten wechseln sich ab - vor 20 000 wie auch vor 5000 Jahren. Der Unterschied zum heutige Klimawandel? Er ist menschengemacht. Andreas Jäger schlägt Alarm: »Wir sind unzweifelhaft die Piloten im Klimaflug und sollten endlich anfangen, aus dem Cockpit zu schauen und gegenzusteuern!« Zentraler Schauplatz des Buches sind die Alpen: Die alpine Vegetation wandert bergwärts, Gletscher ziehen sich zurück, Permafrost taut in immer höheren Lagen. In seinem Buch versammelt der Meteorologe und Geophysiker nicht nur fundierte Antworten und Fakten rund um Geschichte und Trend des alpinen Klimas, sondern macht auch die Dringlichkeit deutlich, mit der wir jetzt auf die Klimakrise reagieren müssen. - Klimageschichte der Alpen: Welches Erbe der Eiszeit ist uns geblieben und was hat es mit dem heutigen Klimawandel zu tun? - Vergangenheit verstehen, Zukunft gestalten: Wie hat sich die Menschheit während des Holozäns entwickelt? - Wasserschloss und Wettermaschine: Welche Rolle spielen die Alpen für das Wetter? - Umweltschutz und Artenvielfalt: Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf Tiere und Pflanzen im Alpenraum? - Konkrete Lösungsvorschläge für die Klimakrise: Wo wir jetzt aktiv werden müssen Welche Folgen hat die Erderwärmung im Alpenraum? »Das bisschen CO2 macht doch keinen Klimawandel!« - »Kein Problem, wenn es wärmer wird. Warmzeiten waren immer gut für die Menschen!« Mit Irrtümern und Falschinformationen dieser Art räumt Andreas Jäger in seinem Buch auf. Er beantwortet häufig gestellte Fragen rund um den Klimawandel mithilfe wissenschaftlicher Fakten und ordnet die Informationen in einem größeren Kontext ein. Sein Buch ist nicht nur ein aufrüttelndes Plädoyer, jetzt im Kampf gegen die Klimakrise aktiv zu werden. Der Autor hat auch eine hoffnungsvolle Botschaft: Noch ist es nicht zu spät!