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Bücher von Carol Wallace

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  • von Bill Wallace & Carol Wallace
    14,00 €

    Synopsis coming soon.......

  • - A Practical Approach
    von Carol Wallace & S. Mortimore
    78,00 - 84,00 €

    The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in HACCP, offering a compendium of up-to-date thinking and standards in development, implementation and maintenance of HACCP programs for food safety management.

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