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  • 19% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    65,00 €

    Ce livre (Egg Science and Chemistry) est l'un des ouvrages de référence les plus importants pour les étudiants de troisième cycle et les chercheurs spécialisés dans la science et la chimie de l'¿uf.Il se compose de 16 chapitres divisés en plusieurs sujets relatifs à la science et à la chimie des ¿ufs : ¿uf de volaille, valeur nutritionnelle de l'¿uf, structure et composants de l'¿uf, inspection de l'¿uf, conservation de l'¿uf, propriétés organoleptiques de l'¿uf, contamination de l'¿uf, dangers chimiques et physiques de l'¿uf, chimie de la coquille de l'¿uf, chimie de l'albumen de l'¿uf, chimie du jaune d'¿uf, propriétés fonctionnelles de l'¿uf, ¿uf de conception, produits à base d'¿uf, analyse chimique de l'¿uf et le dernier chapitre est intitulé "Références".Les auteurs ont utilisé et inclus les dernières, meilleures et plus récentes références scientifiques publiées dans le monde entier et les données publiées par les auteurs du livre lors de la rédaction et de la préparation de cet ouvrage afin de fournir les meilleures et les plus récentes informations aux lecteurs et aux chercheurs.

  • 19% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    65,00 €

    Questo libro (Scienza e chimica delle uova) è uno dei libri e dei riferimenti più importanti per gli studenti e i ricercatori specializzati nella scienza e nella chimica delle uova.Il libro è composto da 16 capitoli suddivisi in diversi argomenti della scienza e della chimica delle uova: Uova da pollame, Valore nutrizionale dell'uovo, Struttura e componenti dell'uovo, Ispezione dell'uovo, Conservazione dell'uovo, Proprietà organolettiche dell'uovo, Contaminazione dell'uovo, Rischi chimici e fisici dell'uovo, Chimica del guscio dell'uovo, Chimica dell'albume dell'uovo, Chimica del tuorlo dell'uovo, Proprietà funzionali dell'uovo, Uova di design, Prodotti a base di uova, Analisi chimica dell'uovo e l'ultimo capitolo è Riferimenti.Gli autori hanno utilizzato e incluso gli ultimi, migliori e più recenti riferimenti scientifici pubblicati a livello globale e i dati pubblicati dagli autori del libro nella stesura e preparazione di questo libro per fornire le migliori e più recenti informazioni ai lettori e ai ricercatori.

  • von Faris Al-Obaidi
    79,90 €

    Dieses Buch (Egg Science and Chemistry) ist eines der wichtigsten Bücher und Nachschlagewerke für Studenten und Forscher, die sich auf die Wissenschaft vom Ei und die Chemie des Eies spezialisiert haben.Das Buch besteht aus 16 Kapiteln, die in verschiedene Themen der Wissenschaft und Chemie von Eiern unterteilt sind: Geflügel-Ei, Nährwert von Eiern, Struktur und Bestandteile von Eiern, Inspektion von Eiern, Konservierung von Eiern, organoleptische Eigenschaften von Eiern, Kontamination von Eiern, chemische und physikalische Gefahren von Eiern, Chemie der Eierschale, Chemie des Eiklars, Chemie des Eigelbs, funktionelle Eigenschaften von Eiern, Designer-Ei, Eiprodukte, chemische Analyse von Eiern und das letzte Kapitel ist Referenzen.Die Autoren haben bei der Erstellung dieses Buches die letzten, besten und aktuellsten wissenschaftlichen Referenzen der weltweit veröffentlichten und der von den Buchautoren veröffentlichten Daten verwendet und einbezogen, um den Lesern und Forschern die besten und neuesten Informationen zu bieten.

  • 19% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    65,00 €

    Este libro (Egg Science and Chemistry) es uno de los libros y referencias importantes para estudiantes de posgrado e investigadores especializados en la ciencia y la química del huevo.El libro consta de 16 capítulos divididos en varios temas de la ciencia y la química del huevo: Huevo de ave, Valor nutritivo del huevo, Estructura y componentes del huevo, Inspección del huevo, Conservación del huevo, Propiedades organolépticas del huevo, Contaminación del huevo, Riesgos químicos y físicos del huevo, Química de la cáscara del huevo, Química de la clara del huevo, Química de la yema del huevo, Propiedades funcionales del huevo, Huevo de diseño, Ovoproductos, Análisis químico del huevo y el último capítulo es Referencias.Los autores utilizaron e incluyeron las últimas, mejores y más recientes referencias científicas publicadas a nivel mundial y de los datos publicados por los autores del libro en la autoría y preparación de este libro para proporcionar la mejor y más reciente información a los lectores e investigadores.

  • 19% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    65,00 €

    Este livro (Ciência e Química dos Ovos) é um dos livros e referências importantes para estudantes de pós-graduação e investigadores especializados em ciência e química dos ovos.O livro é composto por 16 capítulos divididos em vários tópicos da ciência e da química dos ovos: Ovo de aves, Valor nutricional do ovo, Estrutura e componentes do ovo, Inspecção do ovo, Conservação do ovo, Propriedades organolépticas do ovo, Contaminação do ovo, Riscos químicos e físicos do ovo, Química da casca do ovo, Química da albumina do ovo, Química da gema do ovo, Propriedades funcionais do ovo, Ovo de design, Produtos derivados do ovo, Análise química do ovo e o último capítulo é Referências.Os autores utilizaram e incluíram as últimas, melhores e mais recentes referências científicas publicadas globalmente e os dados publicados pelos autores do livro na redacção e preparação deste livro para fornecer as melhores e mais recentes informações aos leitores e investigadores.

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

    Libro di testo di cinque capitoli ha rivelato una nuova informazione e dati sull'uovo da tavola nel mondo. Capitolo 1: definizione, struttura e morfologia dell'uovo. Capitolo 2; Valore nutrizionale dell'uovo. Capitolo 3; Uovo di design. Capitolo 4; Nuovi termini dell'uovo. Capitolo 5; Riferimenti. Questo libro di testo sarà una buona guida per i consumatori nelle diete e nella nutrizione delle uova e un buon riferimento per i ricercatori nel marketing e nell'acquisto delle uova da tavola.

  • von Faris Al-Obaidi
    39,90 €

    Das Lehrbuch besteht aus fünf Kapiteln und enthält neue Informationen und Daten über das Konsumei in der Welt. Kapitel 1; Definition, Struktur und Morphologie des Eies. Kapitel 2; Nährwert von Eiern. Kapitel 3; Designer-Ei. Kapitel 4; Neue Begriffe zum Ei. Kapitel 5; Referenzen. Dieses Lehrbuch ist ein guter Leitfaden für Verbraucher in Bezug auf die Ernährung von Eiern und ein gutes Nachschlagewerk für Forscher im Bereich der Vermarktung und des Einkaufs von Konsumeiern.

  • 19% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    65,00 €

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

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    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

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    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

  • 16% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    44,00 €

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

    Text book of five chapters revealed a new information and data about table egg in the World. Chapter 1; Egg definition, structure and morphology. Chapter 2; Egg nutritional value. Chapter 3; Designer egg. Chapter 4; New terms of egg. Chapter 5; References. This text book will be a good consumers guide in egg diets and nutrition and good reference for researchers in table egg marketing and purchasing.

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

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    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

    Ksi¿¿ka tekstowa sk¿adaj¿ca si¿ z pi¿ciu rozdziäów ujawni¿a nowe informacje i dane o jajku sto¿owym na ¿wiecie. Rozdziä 1; Definicja, struktura i morfologia jaja. Rozdziä 2; Warto¿¿ od¿ywcza jaja. Rozdziä 3; Jajo dekoracyjne. Rozdziä 4; Nowe poj¿cia dotycz¿ce jaja. Rozdziä 5; Referencje. Ten podr¿cznik b¿dzie dobrym przewodnikiem dla konsumentów w zakresie diety i ¿ywienia jaj oraz dobrym punktem odniesienia dla badaczy w dziedzinie marketingu i zakupów jaj konsumpcyjnych.

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

    Un manuel de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur les ¿ufs de table dans le monde. Chapitre 1 ; Définition, structure et morphologie de l'¿uf. Chapitre 2 ; Valeur nutritionnelle de l'¿uf. Chapitre 3 ; Oeuf de marque. Chapitre 4 ; Les nouveaux termes de l'oeuf. Chapitre 5 ; Références. Ce manuel sera un bon guide pour les consommateurs en matière d'alimentation et de nutrition des ¿ufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'¿ufs de table.L'intelligence artificielle a été utilisée pour traduire ce livre.

  • 15% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    34,00 €

  • 16% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    41,00 €

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    von Faris Al-Obaidi
    41,00 €

  • 16% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    44,00 €

  • 16% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    44,00 €

    Bagdad Zoo lub Al-Zawraa Zoo, jak nazywa si¿ je w Iraku, jest jednym z pierwszych ogrodów zoologicznych na Bliskim Wschodzie i pomimo jego ogromnego znaczenia historycznego i kulturowego, do czasu wydania naszej ksi¿¿ki nie wydano o nim ¿adnej ksi¿¿ki. Ta ksi¿¿ka jest, jak ju¿ wspomnieli¿my, pierwsz¿ dokumentaln¿, historyczn¿, naukow¿ i kulturaln¿ ksi¿¿k¿ o Bagdadzkim ZOOO, nad któr¿ pracowali¿my, aby zostäa napisana w ¿atwej i prostej formie, zawieräa wszystkie wäne informacje naukowe, aby mog¿y z niej korzystä wszystkie segmenty i grupy irackiego spo¿ecze¿stwa i spo¿ecze¿stwa arabskiego. Cz¿¿ci ksi¿¿ki zostäy podzielone na kilka paragrafów, które zawieräy definicj¿ zwierz¿t w zoo oraz historyczne podsumowanie ich pojawienia si¿ i znaczenia w spo¿ecze¿stwie, a nast¿pnie pojawienia si¿ bagdadskiego Zoo. Ksi¿¿ka dotyczy¿a równie¿ obiektów w¿¿czonych lub przy¿¿czonych do ZOO, co daje zwiedzaj¿cym mo¿liwo¿¿ integracji kulturalnej, naukowej i rekreacyjnej.

  • von Faris Al-Obaidi
    52,40 €

  • 16% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    44,00 €

  • 18% sparen
    von Faris Al-Obaidi
    59,00 €

  • von Faris Al-Obaidi, Shahrazad Al-Shadeedi & Rashid Al-Dalawi
    39,90 €

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