Bücher von Fatima Yousaf Ali

Con l'avvento dell'industrializzazione e lo stile di vita inattivo, l'uso del fast food è diventato una tendenza nel mondo moderno, specialmente gli hamburger, le patatine fritte, le pizze, i dolci come le paste, le torte che sono ricchi di acidi grassi insaturi trans. Questo è diventato una delle eziologie per la resistenza all'insulina e il diabete di tipo 2. Questo studio è stato condotto in quattro gruppi etnici di Quetta città Balochistan, Pakistan e cioè Baloch, Pashtune, Hazara e urdu. Mostra che sia gli uomini che le donne sono ad alto rischio per le malattie e la prevalenza di questo problema di salute è possibile dai cambiamenti nello stile di vita e nei modelli alimentari; inoltre, l'uso brusco di cibo tradizionale pakistano che è ricco di acido grasso trans a causa del suo gusto è un altro fattore che contribuisce all'insorgenza di questa malattia, a causa di tutti questi fattori gli incidenti di diabete in aumento mentre la gestione di questa malattia è fuori controllo insieme ai suoi fattori di rischio. Attualmente il Pakistan si trova al 7° posto nella lista dei paesi in termini di prevalenza di DM e se la situazione attuale persiste, si prevede che si sposterà al 4° posto. Questa situazione allarmante è una sfida enorme per gli operatori sanitari pakistani.

Con la llegada de la industrialización y el estilo de vida inactivo, el uso de la comida rápida se ha convertido en una tendencia en el mundo moderno, especialmente las hamburguesas, las patatas fritas, las pizzas y los dulces, como los pasteles, que son ricos en ácidos grasos trans insaturados. Esto se ha convertido en una de las etiologías de la resistencia a la insulina y la diabetes de tipo 2. Este estudio se llevó a cabo en cuatro grupos étnicos de la ciudad de Quetta (Baluchistán, Pakistán), a saber, baloch, pashtune, hazara y urdu. Muestra que tanto los hombres como las mujeres tienen un alto riesgo de padecer la enfermedad y que la prevalencia de este problema de salud es posible por los cambios en el estilo de vida y los patrones de alimentación; además, el uso abrupto de la comida tradicional pakistaní, rica en ácidos grasos trans por su sabor, es otro factor que contribuye a la aparición de esta enfermedad, debido a todos estos factores los incidentes de diabetes aumentan mientras que la gestión de esta enfermedad está fuera de control junto con sus factores de riesgo. En la actualidad, Pakistán ocupa el séptimo lugar en la lista de países con prevalencia de DM y, si la situación actual persiste, se prevé que pase al cuarto lugar. Esta alarmante situación supone un enorme reto para los profesionales sanitarios pakistaníes.

Mit dem Aufkommen der Industrialisierung und des inaktiven Lebensstils ist der Verzehr von Fast Food zu einem Trend in der modernen Welt geworden, insbesondere Burger, Pommes frites, Pizzen, Süßwaren wie Gebäck und Kuchen, die reich an ungesättigten Transfettsäuren sind. Dies wurde zu einer der Ursachen für Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes. Diese Studie wurde in vier ethnischen Gruppen der Stadt Quetta in Belutschistan, Pakistan, durchgeführt: Belutschen, Paschtunen, Hazara und Urdu sprechende Menschen. Sie zeigt, dass sowohl Männer als auch Frauen ein hohes Risiko für diese Krankheiten haben und dass die Prävalenz dieses Gesundheitsproblems durch Veränderungen des Lebensstils und der Ernährungsgewohnheiten möglich ist. Darüber hinaus ist der abrupte Verzehr traditioneller pakistanischer Lebensmittel, die aufgrund ihres Geschmacks reich an Transfettsäuren sind, ein weiterer Faktor, der zum Ausbruch dieser Krankheit beiträgt, denn aufgrund all dieser Faktoren nehmen die Fälle von Diabetes zu, während das Management dieser Krankheit zusammen mit ihren Risikofaktoren außer Kontrolle geraten ist. Derzeit steht Pakistan auf Platz 7 der Länderliste in Bezug auf die Prävalenz von DM, und wenn die derzeitige Situation anhält, wird prognostiziert, dass es auf Platz 4 vorrücken wird. Diese alarmierende Situation ist eine große Herausforderung für die pakistanischen Gesundheitsexperten.

With the advent of industrialization and inactive lifestyle, the use of fast food has become a trend in the modern world specially burger, french fries, pizzas confectionery like pastries, cakes that are rich with unsaturated trans fatty acid. This became one of the etiology for insulin resistance and type 2 Diabetes. This study was conducted in four ethnic groups of Quetta city Balochistan, Pakistan namely Baloch, Pashtune, Hazara and Urdu speaking. It shows that both men and women are at high risk for the diseases and prevalence of this health issue is possible by changes in lifestyle and eating patterns; moreover, abrupt use of traditional Pakistani food that is rich with trans fatty acid because of its taste is another contributory factor towards the onset of this disease, because of all these factors the incidents of diabetes increasing while the management of this disease is out of control along with its risk factors. Currently Pakistan stands at number 7th in the list of countries in terms of prevalence of DM and if the current situation persists, it is forecasted to move to 4th place. This alarming situation is a massive challenge for Pakistani health care professionals.