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Bücher von FERRANDI Paris

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    - Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
    von FERRANDI Paris
    28,00 €

    Ferrandi Paris cooking school opened in 1920 to train culinary professionals. Internationally renowned for excellence, Ferrandi Paris offers courses to students of all levels, including masterclasses with Michelin-starred chefs. Their French P¿sserie(Flammarion, 2017) is an essential reference for every home cook. Rina Nurra contributed to French P¿sserie.

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