Bücher von María Fernanda Jirón Muñiz

This research project recognizes the eminent problem that exists in the canton of El Carmen, specifically about the inadequate commercial management of the national cocoa, being this the major product that is most traded both in the domestic and international market, becoming the livelihood of much of the population. The canton of El Carmen is located in a sector that has a suitable climate for cocoa crops. The diversity in agriculture allows finding different types of cocoa, highlighting the national or also called fine aroma being one of the most produced and best in quality. The proposal of a training plan with the objective that the producers acquire adequate knowledge encouraging in them the association, therefore the creation of a guild of cocoa farmers will be given, thus reducing the intermediation, leading to achieve an optimal commercial management of national cocoa to improve the quality of life of the producing families.

Dieses Forschungsprojekt erkennt die eminenten Probleme an, die im Kanton El Carmen bestehen, insbesondere im Hinblick auf die unzureichende kommerzielle Verwaltung des nationalen Kakaos, da dieser das wichtigste Produkt ist, das sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt am meisten gehandelt wird und den Lebensunterhalt eines Großteils der Bevölkerung darstellt. Der Kanton El Carmen liegt in einem Sektor mit einem für Kakaoplantagen geeigneten Klima. Die Vielfalt in der Landwirtschaft ermöglicht das Vorkommen verschiedener Kakaosorten, wobei der nationale Kakao, auch bekannt als "fino de aroma", einer der am meisten produzierten und qualitativ besten ist. Der Vorschlag eines Ausbildungsplans mit dem Ziel, dass die Erzeuger ein angemessenes Wissen erwerben und die Vereinigung in ihnen gefördert wird, so dass die Gründung einer Gilde von Kakaobauern möglich wird, wodurch die Zwischenschaltung von Vermittlern reduziert und eine optimale kommerzielle Verwaltung des nationalen Kakaos erreicht wird, um die Lebensqualität der Erzeugerfamilien zu verbessern.

Este projeto de investigação reconhece os problemas eminentes que existem no cantão de El Carmen, especificamente sobre a gestão comercial inadequada do cacau nacional, sendo este o principal produto mais comercializado tanto no mercado nacional como internacional, conseguindo ser o meio de subsistência de grande parte da população. O cantão de El Carmen está localizado num sector com um clima adequado para as plantações de cacau. A diversidade da agricultura permite encontrar diferentes tipos de cacau, sendo o cacau nacional, também conhecido como "fino de aroma", um dos mais produzidos e de melhor qualidade. A proposta de um plano de formação com o objetivo de que os produtores adquiram conhecimentos adequados, incentivando o associativismo nos mesmos, pelo que será dada a criação de um grémio de cacauicultores, reduzindo assim a intermediação, levando a que se consiga uma óptima gestão comercial do cacau nacional para melhorar a qualidade de vida das famílias produtoras.

Questo progetto di ricerca riconosce gli eminenti problemi che esistono nel cantone di El Carmen, in particolare per quanto riguarda l'inadeguata gestione commerciale del cacao nazionale, essendo questo il prodotto principale che viene maggiormente commercializzato sia nel mercato nazionale che in quello internazionale, riuscendo a costituire il sostentamento di gran parte della popolazione. Il cantone di El Carmen si trova in un settore con un clima adatto alle piantagioni di cacao. La diversità dell'agricoltura permette di trovare diversi tipi di cacao, con il cacao nazionale, noto anche come "fino de aroma", che è uno dei più prodotti e di migliore qualità. La proposta di un piano di formazione con l'obiettivo che i produttori acquisiscano conoscenze adeguate, incoraggiando l'associazione in loro, quindi la creazione di una corporazione di coltivatori di cacao, riducendo così l'intermediazione, portando a raggiungere una gestione commerciale ottimale del cacao nazionale per migliorare la qualità della vita delle famiglie produttrici.

Ce projet de recherche reconnaît les problèmes éminents qui existent dans le canton de El Carmen, en particulier la gestion commerciale inadéquate du cacao national, étant donné qu'il s'agit du produit principal qui est le plus commercialisé sur le marché national et international, et qui constitue le moyen de subsistance d'une grande partie de la population. Le canton d'El Carmen est situé dans un secteur où le climat est propice aux plantations de cacao. La diversité de l'agriculture permet de trouver différents types de cacao, le cacao national, également connu sous le nom de "fino de aroma", étant l'un des plus produits et des meilleurs en termes de qualité. La proposition d'un plan de formation avec l'objectif que les producteurs acquièrent des connaissances adéquates, encourageant l'association en eux, donc la création d'une guilde de cultivateurs de cacao sera donnée, réduisant ainsi l'intermédiation, conduisant à atteindre une gestion commerciale optimale du cacao national pour améliorer la qualité de vie des familles productrices.