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Bacteriocines de Bacteries Lactiques de Lait Et de Fromage de Chevre

enthalten in Omn.Pres.Franc.-Reihe

  • Sprache:
  • Französisch
  • ISBN:
  • 9783838140162
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 372
  • Veröffentlicht:
  • 28. Februar 2018
  • Abmessungen:
  • 229x152x21 mm.
  • Gewicht:
  • 544 g.
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