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Bitter Harvest

- A Chef's Perspective on the Hidden Danger in the Foods We Eat and What You Can Do About It

Über Bitter Harvest

In Bitter Harvest, this knowledgeable chef emerges as a political voice to be reckoned with and her manifesto is a must-read for anyone concerned with health, nutrition and the future of our food.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780415922272
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 290
  • Veröffentlicht:
  • 13. Juni 2000
  • Abmessungen:
  • 152x229x25 mm.
  • Gewicht:
  • 590 g.
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Beschreibung von Bitter Harvest

In Bitter Harvest, this knowledgeable chef emerges as a political voice to be reckoned with and her manifesto is a must-read for anyone concerned with health, nutrition and the future of our food.

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