Reiseführer

Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino auf ihrer vegetarischen Entdeckungsreise durch ihr Heimatland Italien und entdecken Sie die ganze Bandbreite fantastischer italienischer Rezepte , in denen Gemüse & Co. die Hauptrolle spielt. Italienisch Kochen ganz ohne Fleisch und Fisch: Dieses vegetarische Kochbuch zeigt, wie es geht und wie es richtig lecker wird! "Cucina Vegetariana": Ein einzigartiges Italien-Kochbuch - Bunter Mix an frischen italienischen Gerichten: von traditionell bis modern, von herzhaft bis süß, von Sizilien bis Venetien. Alle Rezepte sind vegetarisch - manche auch vegan. - Stimmungsvolle Fotografien und Texte geben spannende Einblicke in die Küchen Italiens und liefern Hintergrundinformationen zu den Zutaten und zu den Menschen, die die Produkte erzeugen und verarbeiten. - Für Neulinge und Hobbyköch*innen: Pasta-Kurs mit Grundrezepten und kleiner0 Mehlkunde für Pizza und Brot, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Geheimtipps - Mit illustriertem Saisonkalender: Wann schmecken Aubergine, Radicchio & Co. am besten? La Dolce Vita - vegetarisch und vegan Mit ihrer Fülle an Gemüse, Hülsenfrüchten und Teig-Variationen bietet die italienische Küche ein breites vegetarisches Kochspektrum wie kaum eine andere Küche. Ob Fregola mit Zitronen-Parmesan-Artischocken, Pasta-Salat mit Radicchio und Pomelo oder Esskastaniensuppe mit Weizenkörnern: In diesem gemüsereichen Kochbuch widmet sich die preisgekrönte Autorin Cettina Vicenzino der vegetarisch-italienischen Küche in all ihren Facetten. Dafür besuchte sie unterschiedliche Regionen Italiens, traf Gemüsebauern, Produzent*innen und Menschen, die die Liebe zu gutem Essen verbindet und entwickelte so über 70 wunderbare italienische und gleichzeitig vegetarische Rezepte - alle speziell für dieses Buch. So köstlich schmeckt das vegetarische Italien: Ein Kochbuch für Vegetarier*innen, Veganer*innen und alle, die die Welt von Antipasti, Pasta und Dolci lieben!

Jedes Abenteuer beginnt mit einem ersten Schritt!Haben Sie Lust auf ein kleines Abenteuer, wissen aber nicht, wie Sie es am besten angehen sollen? Die gute Nachricht: Sie brauchen dafür gar nicht viel. Neugier, Lust auf mehr Abwechslung im Leben und die 50 spannenden Mikroabenteuer aus diesem Buch genügen schon.Ob Eisbaden gehen, Stadtroulette spielen oder geheimnisvolle Lost Places erkunden: Die erfahrenen Lebensabenteurer Heiko Gärtner und Tobias Krüger haben es ausprobiert und zeigen Ihnen, wie es geht, was Sie dafür brauchen und was Sie beachten müssen - egal, ob allein oder gemeinsam mit anderen, drinnen oder draußen. Mit den vielen Variationsmöglichkeiten bekommen Sie zusätzlich jede Menge Tipps, um selbstständig weitere Abenteuer zu erleben. Sie müssen nur anfangen!

Traumstände, mediterrane Vielfalt, das wild-romantische Inselinnere: Mallorca ist das Titelthema der aktuellen Ausgabe des ADAC Reisemagazins. Entdecken Sie neue Pfade auf der Baleareninsel, überraschende Seiten der Hauptstadt Palma, das wunderschöne Sóller, versteckte Ruheoasen und die Aromen der mallorquinischen Landküche. Außerdem im Heft: Wandern auf der Schwäbischen Alb, die Sonnenküste Cornwalls, ein Citytrip Göteborg und ein großes E-Bike-Spezial.

Mediterranes Flair, alpines Erlebnis, pastellfarbene Dörfer und kulinarischer Hochgenuss - das Titelthema der Ausgabe Nr. 193 des ADAC Reisemagazins widmet sich Italiens Nordwesten: Ligurien und dem Piemont - von der traumhaften Küste der Italienischen Riviera bis hin zu den Alpen. Außerdem im Heft: Kroatiens wildromantische Inselwelt, Camper-Roadtrip durch Kanadas Weite, eine Städtereise in die Europametropole und Genusshochburg Straßburg und das ADAC Fähren-Spezial mit Routenübersicht von Skandinavien bis ans Mittelmeer.

Die Rocky Mountains: 4500 Kilometer erstrecken sie sich von Kanada bis Mexiko. Eindrucksvolle Gebirgsketten, glasklare Seen und anspruchsvolle Steigungen - eine Sehnsuchtsroute für Radfahrer. Die Tour Divide führt als eines der schwierigsten long-distance Radrennen einmal die nordamerikanische Wasserscheide entlang, ohne Unterstützung und auf eigene Faust. Markus Weinberg, Filmemacher und Journalist, und Mathias Müller, Bike-Journalist und Triathlet, haben diese Herausforderung gemeistert. Entstanden ist eine atemberaubende Geschichte über die Schönheit der Natur, über das Glück der Selbstüberwindung, über die besten Burger und neugierige Bären entlang des Weges.

Die schönsten Wochenendtrips - 52 Top-Ziele in EuropaParis, London, Madrid oder doch lieber Mailand?Dieses Buch hilft, die richtige Wahl zu treffen.Stimmungsvolle Fotos, Übersichtskarten und praktische Infokästen machen Lust auf die Reise zum Traumziel und informieren gleichzeitig über alles Wesentliche. Wer nach dem Durchblättern immer noch unentschieden ist, dem liefert der Trip-Typ-Test auf dem Umschlag eine unterhaltsame Hilfestellung. TTT statt WWW: Für alle, die nicht stundenlang im Internet ihr Traumziel suchen möchten.Das Besondere auf einen Blick: . Informationen zur Anreise aus Berlin, Frankfurt, München, Zürich und Wien. Die beste Reisezeit - besondere Events, gutes Wetter und günstige Angebote. Wichtige Sehenswürdigkeiten, charmante Hotels und außergewöhnliche LokaleGenau das braucht es für ein gelungenes Wochenende.Hier beginnt die Reise schon beim Blättern!

Ob ein morgendlicher Spaziergang zu den Alteichen im Frankfurter Stadtwald, ein Ausflug zum Schiersteiner Hafen oder eine Wanderung auf den Großen Zacken - "Auszeiten für die Seele" stellt Naturplätze und Orte zum Entspannen vor der Haustür vor, die auf schönen Wegen erreichbar sind und zum Kraftfinden und Herunterkommen einladen. Jede Auszeit macht vertrauter mit den kleinen und großen Wundern der heimischen Tier- und Pflanzenwelt, bereitet Vergnügen, schärft den Blick und spendet neue Energie. Dazu: Entspannungsübungen und Tier- und Pflanzenporträts zum Vor- und Nachlesen.Mit einem Vorwort und wissenschaftlicher Expertise von Dr. Gisela Immich des Lehrstuhls für Public Health & Versorgungsforschung der LMU München.

Wilde Urwälder, unberührte Wüstenlandschaft, ein verschlungenes Netzwerk aus Kanälen und Flüssen? All das gibt es mitten in Europa: Zahlreiche Natur- und Nationalparks in allen europäischen Ländern bieten Besucherinnen und Besuchern grandiose Naturspektakel und unvergessliche Erlebnisse. Alle in diesem Band vorgestellten Natur- und Nationalparks sind aus dem deutschsprachigen Raum bequem mit dem eigenen Wohnmobil oder Campervan zu erreichen - und bei allen gibt es spektakuläre Campingplätze, auf denen man mitten in der Natur stehen kann. In Zusammenarbeit mit PiNCAMP, dem Campingportal des ADAC.

Kleine Plätze, große Freiheit: Campen an den schönsten Flecken Europas - aber ganz ohne Küstentrubel, mit freiem Blick ins Gebirge von Montenegro und auf die schönsten Seen in Slowenien. Nach dem erfolgreichen Band "SECRET CAMPSITES", der versteckte Camping-Kleinode in Deutschland verraten hat, werden in diesem Band herrlich kleine, unbekannte Campingplätze und -regionen vorgestellt. Und weil man vor Ort schon mitten in der Natur ist, liefern die Autoren die passenden Ausflüge in der Nähe der Campingplätze gleich mit: von der Mountainbike-Tour über Klettersteige bis hin zu Küsten-Spaziergängen. In Zusammenarbeit mit PiNCAMP, dem Campingportal des ADAC.

Endlich wieder Urlaub machen, endlich wieder reisen! Nach den vielen Veränderungen der letzten Jahre haben wir unsere ADAC Reiseführer plus komplett überarbeitet. Mit zahlreichen neuen Adressen, sowie auch vielen aktuellen Outdoor-Tipps können Sie sich ganz unbeschwert dem Reisevergnügen widmen.Dabei begleitet Sie der ADAC Reiseführer plus Schottland in den nördlichsten Teil Großbritanniens und bietet übersichtliche Informationen zu allen Sehenswürdigkeiten, spannende Hintergründe zu Geschichte, Kunst und Kultur sowie umfangreiches Kartenmaterial in bester Qualität. Highlands und Hochmoore, raue Bergwelten und klare Seen: Schottland bietet beste Bedingungen für einen Urlaub in wildromantischer Natur. Ob beim Wandern durchs Heideland, Golf spielen oder Vögel beobachten an den Küsten, die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Entdecken Sie mystische Trutzburgen wie Dunnottar Castle, Whisky-Destillerien und die majestätische Isle of Skye. Edinburgh und Glasgow locken mit ihren Museen und Folk-Pubs. Eine Bootstour über den Loch Katrine und ein Roadtrip entlang der legendären Panoramastraße North Coast 500 sind unvergessliche Erlebnisse. Und wer noch Zeit hat, macht einen Abstecher zu den Orkney- und Shetlandinseln.Das bietet der ADAC Reiseführer plus:Maxi-Faltkarte: eine hochwertige Straßenkarte im Großformat mit Kurzbeschreibung aller Sehenswürdigkeiten sowie einer Detailkarte zur spektakulären ADAC Traumstraße - so sind Sie immer mit optimaler Orientierung unterwegs!Einen umfangreichen Leseteil zu Ihrem Urlaubsziel: Wie ticken Land und Leute, was wird hier gern gegessen, wie ist die Geschichte der Region? In jedem Band finden Sie auf sechs Seiten die ADAC Traumstraße - hier ist auf spektakulären Strecken stets der Weg das Ziel!ADAC Top Tipps und Empfehlungen für ungetrübtes Reisevergnügen, Quickfinder für die schnelle Orientierung im Buch, zahlreiche Servicekästen sowie verlässliche Mobil- und Spartipps.Der ADAC Reiseführer plus: Alles drin für den perfekten Urlaub.

»Petra Reski verdanke ich meine grenzenlose Begeisterung für Venedig. Ihr Blick auf die Stadt ist kenntnisreich, leidenschaftlich, kritisch, humorvoll. Niemand hätte mir dieses Wunder besser näherbringen können als sie.«  Joachim Król »Ihr Buch macht Lust auf einen Aufenthalt und eben nicht bloß auf eine Stippvisite; und es sensibilisiert einen zugleich dafür, welchen Einfluss man als Tourist hat.« Süddeutsche Zeitung Ein authentischer Erfahrungsbericht aus dem Sehnsuchtsort Venedig für alle Liebhaberinnen und Liebhaber der Lagunenstadt In ihrem Sachbuch wirft Petra Reski einen wehmütigen Blick hinter die Kulissen Venedigs und erzählt, wie es ist, in einer Stadt zu leben, die von aller Welt zu Tode geliebt wird. Petra Reski, die seit den Neunzigern in Venedig lebt und die Stadt kennt wie keine Zweite, erzählt so atmosphärisch wie schonungslos vom Leben in Venedig. Einst hat sie ihr Herz an einen Venezianer verloren - längst hat sie sich in dessen Heimat-Stadt verliebt. Doch Kreuzfahrt-Tourismus, Immobilien-Spekulation und gewissenlose Bürgermeister setzen der Stadt zu.  Petra Reski kennt sie noch, die alten Venezianer und die Geheimnisse dieser Stadt: den Fischer, der Opern-Arien schmettert. Den Conte, der gegen Gondel-Serenaden kämpft. Den Gemüse-Händler, der inmitten von Touristen-Strömen um seine Existenz bangt. Sie zeichnet ein wehmütiges Bild von Venedig, dessen Ausverkauf an den reinen Kommerz beschlossene Sache zu sein scheint. Ihr Buch ist ein leidenschaftlicher Erfahrungsbericht aus dem Sehnsuchtsort Venedig - der faszinierendsten Stadt der Welt. Petra Reski wurde im Ruhrgebiet geboren. Nach dem Studium besuchte sie die Henri-Nannen-Schule und arbeitete als Redakteurin beim Stern, bevor sie in Venedig ihr Herz verlor. Seit 1991 schreibt sie von dort aus Romane, Sachbücher und Reportagen.

Ob Porta Westfalica, Externsteine oder Möpkenbrot, die Region mit dem markanten Kürzel "OWL" weiß zu überraschen, findet man dort doch Deutschlands höchste Statue, Europas umfangreichsten Klostermarkt und eine der größten Thermalsolequellen der Welt. Matthias Borner liefert in 100 Fragen und Antworten witzige Aha-Momente, verblüffende Anekdoten und nebenbei viele Ausflugstipps für die Region zwischen Weser, Ems, Wiehengebirge und Teutoburger Wald.

Sylt - das ist so viel: Naturlandschaft aus Dünen, einsame Plätze am Strand, Salzwiesen, Watt und Kegelrobben oder Trubel, Promiwatching, Kunst und Kultur in Kampen und Westerland. Alles schon gesehen, gehört, gelesen? Mit dem Heimat-Quiz über Deutschlands Lieblingsinsel überzeugen Andrea und Harald Hesse vom Gegenteil und überraschen mit Erstaunlichem und Unverhofftem, Skurrilem und Liebenswertem ebenso wie mit unbekannten Facetten bekannter Sehenswürdigkeiten. Echt Syltissimo!

Freizeit und Vergnügen, Kultur und Geschichte - all das ist Münster! Wo ungewöhnliche Liebschaften ihren Anfang nahmen, wo es bekanntlich mehr Fahrräder als Einwohner gibt, wo man auf eine Sprache trifft, die es eigentlich gar nicht mehr gibt und wo ein Fußballverein bundesweit Geschichte schrieb. Karin und André Niedostadek haben auf 100 Fragen verblüffende Antworten gefunden - zum Staunen, Schmunzeln und Weitererzählen. Ein fröhlicher Ratespaß für alle Münsterfans!

Ein grünes Stück Idylle inmitten von Ballungsgebieten und kernigem Revier: Große Namen, erfolgreiche Erfindungen und kulturelle Vielfalt machen das Bergische Land zu einer geerdeten, liebenswerten Heimatregion. Ob liegende Eiffeltürme, Blütenstädte oder weltberühmte Schmiedekunst - zwischen Tälern und Burgen verstecken sich wundersame Geheimnisse, Sagen, Mythen und Rätsel, von denen Christian Lentz und Sebastian Stöwer in 100 Fragen und Antworten erzählen.

Malerische Weinberge und Winzerörtchen, idyllische Landschaften, historische Schlösser, Burgen und Klöster - schon die Romantiker schwärmten vom Rheingau als "Paradies von Deutschland". Hier gibt es noch viele Geheimnisse und Überraschungen zu entdecken, ob auf der Wander- oder auf der Weinkarte! In 100 Fragen und Antworten bringt Petra Kammann Geschichte und Geschichten nahe, deckt Kurioses auf, sorgt für Aha-Erlebnisse und ordentlich Gesprächsstoff.

Das Buch stellt 30 entspannte E-Bike-Touren für junggebliebene Senioren vor, die gerne mit dem E-Bike unterwegs sind, gemütlich irgendwo einkehren und auch mal das eine oder andere kulturelle Highlight besichtigen. Immer mehr Senioren (60+) steigen auf das E-Bike um, weil sie festgestellt haben, dass man weite Strecken und eine beträchtliche Anzahl an Höhenmetern mit geringerem Aufwand machen kann. Somit erreicht man Orte, Seen, kulturelle Denkmäler, Almen und Hütten mit dem E-Bike, die man mit einem normalen Bike ohne Batterie schwer schaffen würde. Senioren über 60 sind oftmals fitter als so manch junge Biker, deswegen werden die Touren nach Schwierigkeiten von leicht bis schwer aufgeteilt, damit für jeden etwas dabei ist. Die Touren erstrecken sich über ganz Südtirol, sind durchwegs einfach zu befahren und verlaufen entweder auf wenig befahrenen Asphaltstraßen, Radwegen oder Forststraßen in jeder Höhenlage; keine Tour verläuft auf schmalen Pfaden, sodass man sich mit Wanderern nicht in die Quere kommt! Bei normaler Beanspruchung des E-Bikes reicht die Leistung einer aufgeladenen Batterie und die Höhendifferenz beträgt maximal 1200 m. Zu nahezu jeder Tour gibt es spezielle Sehenswürdigkeiten der Naturlandschaft, wie z.B. ein besonders schöner See, ein Wasserfall oder eine Klumperplatte ... Aber auch kulturelle Highlights dürfen nicht fehlen, wie Ruinen, Burgen, Schlösser, Museen oder andere Kulturgüter.Mit dem Rabatt-Gutschein im Inneren des Buches inklusive 30 Tage Gratis-Abo können Sie sich kostenlos die GPS-Daten der Touren im Buch herunterladen und gleichzeitig in der größten Freizeit-Plattform Europas Outdooractive stöbern!

Mit dem E-Bike zu den schönsten Ausblicken entlang naturnaher Höhenradwege oder auf eine längere Radtour ohne sich körperlich zu verausgaben. Der bikeline E-BIKE GUIDE präsentiert vielfältigste Touren und nimmt sich dabei den speziellen Bedürfnissen von E-Bike Piloten an. Exakte topographische Karten plus präzise Informationen zu Ladestationen, Aussichtspunkten, Sehenswürdigkeiten, Orten, Übernachtung sowie Tipps rund um die E-Bike-Tour.Die beliebte Deutsche Märchenstraße übt nicht nur auf Märchenfreunde und Kinder eine besondere Faszination aus. Glücklich ist, wer die aussichtsreichen Mittelgebirge, die stolzen Burgen und urigen Wälder, die einzigartigen Naturparks und Kulturlandschaften entlang der Strecke, die so viele Geschichten erzählen, mit dem E-Bike erkunden darf. Auf drei Touren mit insgesamt mehr als 1600 Kilometern geht es von Hanau aus über wichtige weitere Stationen der Brüder Grimm: Sie besuchen die Städte Steinau, Marburg, Kassel sowie Bremen und sehen die bedeutenden Stadtbilder von Alsfeld, Hann. Münden und der Dom- und Kaiserstadt Fritzlar.