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Carbohydrates

- Structures, Syntheses and Dynamics

von P. Finch
Über Carbohydrates

Carbohydrate chemistry has seen a resurgence of interest stimulated by increasing awareness of the roles of these substances in biological recognition regulation.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780751402353
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 334
  • Veröffentlicht:
  • 30. Juni 1999
  • Ausgabe:
  • 1999
  • Abmessungen:
  • 210x297x22 mm.
  • Gewicht:
  • 1480 g.
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Beschreibung von Carbohydrates

Carbohydrate chemistry has seen a resurgence of interest stimulated by increasing awareness of the roles of these substances in biological recognition regulation.

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