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Über Carotenoids and Human Health

Carotenoids and Human Health provides an introduction to food sources and metabolism. Comprehensive and easy to use, Carotenoids and Human Health is a very useful resource for nutritionists, registered dieticians, medical students, and graduate students.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781627032025

Verlag:
Humana Press Inc.

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
331

Veröffentlicht:
20 November 2012

Ausgabe:
2013

Abmessungen:
178x254x25 mm.

Gewicht:
8123 g.

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Beschreibung von Carotenoids and Human Health

Carotenoids and Human Health provides an introduction to food sources and metabolism. Comprehensive and easy to use, Carotenoids and Human Health is a very useful resource for nutritionists, registered dieticians, medical students, and graduate students.

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