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Chinese Cookery Secrets

von Esther Chan
Chinese Cookery Secrets von Esther Chan
Über Chinese Cookery Secrets

Chinese Cookery Secrets reveals exactly how the magic is accomplished. Written over fifty years ago, this is an authentic book on Chinese home cooking that is both a practical cookery book and a work of culinary history and culture.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781138970496
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 184
  • Veröffentlicht:
  • 8. August 2016
  • Abmessungen:
  • 233x158x15 mm.
  • Gewicht:
  • 290 g.
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Über Esther Chan

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Beschreibung von Chinese Cookery Secrets

Chinese Cookery Secrets reveals exactly how the magic is accomplished. Written over fifty years ago, this is an authentic book on Chinese home cooking that is both a practical cookery book and a work of culinary history and culture.

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