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Chocolate in Health and Nutrition

enthalten in Nutrition and Health-Reihe

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Über Chocolate in Health and Nutrition

Chocolate in Health and Nutrition represents the first comprehensive compilation of the newest data on the actions of the flavonoids and microorganisms associated with the beneficial effects of chocolate.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781617798023
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 553
  • Veröffentlicht:
  • 2 August 2012
  • Ausgabe:
  • 2013
  • Abmessungen:
  • 185x260x39 mm.
  • Gewicht:
  • 1248 g.
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Beschreibung von Chocolate in Health and Nutrition

Chocolate in Health and Nutrition represents the first comprehensive compilation of the newest data on the actions of the flavonoids and microorganisms associated with the beneficial effects of chocolate.

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