Name: Climate-Smart Food
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock
Author: Dave Reay
ISBN: 9783030182052

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Über Climate-Smart Food

This open access book asks just how climate-smart our food really is. Ultimately we are all in this together, our decisions on what food we buy and how we consume it send life-changing ripples right through the global web that is our food supply.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9783030182052

Verlag:
Springer Nature Switzerland AG

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
201

Veröffentlicht:
10. Juli 2019

Ausgabe:
12019

Abmessungen:
157x218x16 mm.

Gewicht:
388 g.

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This open access book asks just how climate-smart our food really is. Ultimately we are all in this together, our decisions on what food we buy and how we consume it send life-changing ripples right through the global web that is our food supply.

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