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Consumption, Food and Taste

von Alan Warde
Consumption, Food and Taste von Alan Warde
Über Consumption, Food and Taste

Exploring the expression of taste through the processes of consumption this book provides an incisive and accessible evaluation of the current theories of consumption, and trends in the representation and purchase of food.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780803979734
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 240
  • Veröffentlicht:
  • 17. Februar 1997
  • Abmessungen:
  • 157x232x5 mm.
  • Gewicht:
  • 360 g.
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Über Alan Warde

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Beschreibung von Consumption, Food and Taste

Exploring the expression of taste through the processes of consumption this book provides an incisive and accessible evaluation of the current theories of consumption, and trends in the representation and purchase of food.

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