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Cooking and Eating in Renaissance Italy

- From Kitchen to Table

von Katherine A. McIver

enthalten in Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy-Reihe

Cooking and Eating in Renaissance Italy von Katherine A. McIver
Über Cooking and Eating in Renaissance Italy

Renaissance Italy's art, literature, and culture continue to fascinate. The domestic life has been examined more in recent years, and this book reveals the preparation, eating, and the sociability of dining in Renaissance Italy.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781442227187
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 218
  • Veröffentlicht:
  • 5 Februar 2015
  • Abmessungen:
  • 238x162x18 mm.
  • Gewicht:
  • 484 g.
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Über Katherine A. McIver

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Beschreibung von Cooking and Eating in Renaissance Italy

Renaissance Italy's art, literature, and culture continue to fascinate. The domestic life has been examined more in recent years, and this book reveals the preparation, eating, and the sociability of dining in Renaissance Italy.

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