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Creating Food Futures

- Trade, Ethics and the Environment

von Janice Jiggins

enthalten in Corporate Social Responsibility-Reihe

Creating Food Futures von Janice Jiggins
Über Creating Food Futures

What changes need to be made to the ways we trade, process and purchase our food if everyone in the world is going to have enough wholesome food to eat? Drawing upon examples of food chains in Europe, Canada, Africa and Latin America, this book provides you with examples of what is being done and suggestions for future work.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780754649076
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 270
  • Veröffentlicht:
  • 28. Oktober 2008
  • Abmessungen:
  • 239x163x22 mm.
  • Gewicht:
  • 632 g.
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Über Janice Jiggins

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Beschreibung von Creating Food Futures

What changes need to be made to the ways we trade, process and purchase our food if everyone in the world is going to have enough wholesome food to eat? Drawing upon examples of food chains in Europe, Canada, Africa and Latin America, this book provides you with examples of what is being done and suggestions for future work.

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