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Determination of Penicillium species

von Martha Natividad Mostajo
Determination of Penicillium species von Martha Natividad Mostajo Sie sparen 15% des UVP sparen 15%
Über Determination of Penicillium species

The following work is a study on penicillium species that contaminate food. Specifically, Penicillium species are determined in corn flour for human consumption in retail centers in the city of Cusco. I am a biologist and teacher of the School of Biology of the Faculty of Sciences of the University of San Antonio Abad del Cusco - Peru.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9786206417811
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 52
  • Veröffentlicht:
  • 6. September 2023
  • Abmessungen:
  • 150x4x220 mm.
  • Gewicht:
  • 96 g.
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Über Martha Natividad Mostajo

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Beschreibung von Determination of Penicillium species

The following work is a study on penicillium species that contaminate food. Specifically, Penicillium species are determined in corn flour for human consumption in retail centers in the city of Cusco. I am a biologist and teacher of the School of Biology of the Faculty of Sciences of the University of San Antonio Abad del Cusco - Peru.

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