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Determination Of The Specific Gravity Of Milk; The Percentage Of Acid And Casein In Milk; The Adulteration Of Milk By Skimming And Watering; The Percentage Of Water And Salt In Butter; The Percentage Of Fat And Water In Cheese

  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9789354414916
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 28
  • Veröffentlicht:
  • 8. Februar 2020
  • Abmessungen:
  • 280x216x2 mm.
  • Gewicht:
  • 91 g.
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