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Die Ernahrung Des Menschen

Über Die Ernahrung Des Menschen

Frontmatter -- Inhalt -- Kap. I. Der Stoff- und Kraftwechsel in den lebenden Organismen -- Kap. II. Justus von Liebig und die Geschichte der Ernährungstheorie -- Kap. III. Die Nahrungsmittel des Menschen -- Kap. IV. Die Ernährungsversuche -- Kap. V. Die Volksernährung -- Kap. VI. Die mechanische Ernährungstheorie -- Kap. VII. Zur Geschichte unserer Nahrungsmittel -- Anhang. Tabellen zur Berechnung der Ernährung-versuche

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  • Sprache:
  • Deutsch
  • ISBN:
  • 9783486723564
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 392
  • Veröffentlicht:
  • 1. Januar 1900
  • Ausgabe:
  • 2020
  • Abmessungen:
  • 203x127x25 mm.
  • Gewicht:
  • 558 g.
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Beschreibung von Die Ernahrung Des Menschen

Frontmatter -- Inhalt -- Kap. I. Der Stoff- und Kraftwechsel in den lebenden Organismen -- Kap. II. Justus von Liebig und die Geschichte der Ernährungstheorie -- Kap. III. Die Nahrungsmittel des Menschen -- Kap. IV. Die Ernährungsversuche -- Kap. V. Die Volksernährung -- Kap. VI. Die mechanische Ernährungstheorie -- Kap. VII. Zur Geschichte unserer Nahrungsmittel -- Anhang. Tabellen zur Berechnung der Ernährung-versuche

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