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Dinner at the New Gene Cafe

von Bill Lambrecht
Dinner at the New Gene Cafe von Bill Lambrecht
Über Dinner at the New Gene Cafe

Biotech companies are racing to alter the genetic building blocks of the world's food. In this text, Bill Lambrecht investigates how genetic engineering is changing what we eat, how we live and the global politics of food.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780312302634
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 400
  • Veröffentlicht:
  • 19. Dezember 2002
  • Abmessungen:
  • 228x153x29 mm.
  • Gewicht:
  • 602 g.
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Beschreibung von Dinner at the New Gene Cafe

Biotech companies are racing to alter the genetic building blocks of the world's food. In this text, Bill Lambrecht investigates how genetic engineering is changing what we eat, how we live and the global politics of food.

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