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  5. Effect of carbohydrates and amino acids on fermentative production of alpha amylase

Effect of carbohydrates and amino acids on fermentative production of alpha amylase

- Solid state fermentation utilizing agricultural wastes

von Debajyoti Bose, Hiranmay Gangopadhyay
Effect of carbohydrates and amino acids on fermentative production of alpha amylase von Debajyoti Bose
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783656346470
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 30
  • Veröffentlicht:
  • 24. Januar 2013
  • Abmessungen:
  • 148x210x2 mm.
  • Gewicht:
  • 50 g.
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