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Engineering Principles for Food Process and Product Realization

  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783031075698
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 264
  • Veröffentlicht:
  • 26. August 2022
  • Ausgabe:
  • 22001
  • Abmessungen:
  • 160x20x241 mm.
  • Gewicht:
  • 565 g.
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