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Environment and Food

von Colin (University College Cork Sage

enthalten in Routledge Introductions to Environment: Environment and Society Texts-Reihe

Environment and Food von Colin (University College Cork Sage
Über Environment and Food

This book provides the student with an accessible yet comprehensive exploration of the ways in which the environment has shaped food production and consumption and is in turn impacted by these contemporary practices.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9780415363129
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 336
  • Veröffentlicht:
  • 7. Juli 2011
  • Abmessungen:
  • 156x230x16 mm.
  • Gewicht:
  • 518 g.
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Über Colin (University College Cork Sage

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Beschreibung von Environment and Food

This book provides the student with an accessible yet comprehensive exploration of the ways in which the environment has shaped food production and consumption and is in turn impacted by these contemporary practices.

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