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Enzyme Engineering

- Selective Catalysts for Applications in Biotechnology, Organic Chemistry, and Life Science

Über Enzyme Engineering

Written by one of the pioneers, this book presents enzyme engineering and its applications at its best. Beside established topics like enzyme activity and selectivity, emerging fields like machine learning and AI are presented, too.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783527350339
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 400
  • Veröffentlicht:
  • 15. Februar 2023
  • Abmessungen:
  • 254x178x24 mm.
  • Gewicht:
  • 900 g.
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Beschreibung von Enzyme Engineering

Written by one of the pioneers, this book presents enzyme engineering and its applications at its best. Beside established topics like enzyme activity and selectivity, emerging fields like machine learning and AI are presented, too.

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