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Enzyme

- Struktur, Kinetik und Anwendungen

von Hans (Physiologisch-Chemisches Institut der Universitat Tubingen) Bisswanger
Enzyme von Hans (Physiologisch-Chemisches Institut der Universitat Tubingen) Bisswanger
Über Enzyme

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783527336753
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 308
  • Veröffentlicht:
  • 19. August 2015
  • Abmessungen:
  • 246x174x17 mm.
  • Gewicht:
  • 678 g.
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Über Hans (Physiologisch-Chemisches Institut der Universitat Tubingen) Bisswanger

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Beschreibung von Enzyme

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

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