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Über Ergot

This volume provides readers with biotechnological aspects of ergot alkaloid production and genetic and physiological data. Toxicology and environmental risks of ergot infection and contamination of food and forage are also detailed

Sprache:
Englisch

ISBN:
9789057023750

Verlag:
Gordon and Breach

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
538

Veröffentlicht:
8. April 1999

Abmessungen:
152x229x0 mm.

Gewicht:
1356 g.

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