Fitoquímica y potencial antioxidante de las plantas medicinales argelinas

Los extractos naturales de plantas contienen diversos compuestos fenólicos y aceites esenciales a los que se atribuyen capacidades antioxidantes. El objetivo de este trabajo es realizar un estudio fitoquímico y evaluar la actividad antioxidante de extractos de cuatro plantas medicinales del este y el sur de Argelia: Crataegus oxyacantha, Pistacia lentiscus, Clematis dioica y Pituranthos scoparius.