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Food Analysis

von S. Suzanne Nielsen

enthalten in Food Science Text Series-Reihe

Food Analysis von S. Suzanne Nielsen
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781461425892
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 616
  • Veröffentlicht:
  • 27. Mai 2012
  • Ausgabe:
  • 12004
  • Abmessungen:
  • 210x33x279 mm.
  • Gewicht:
  • 1478 g.
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