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Food and Health: Science and Technology

von K. J. Parker, G. G. Birch
Food and Health: Science and Technology von K. J. Parker
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9789400987203
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 532
  • Veröffentlicht:
  • 15. Oktober 2011
  • Ausgabe:
  • 1980
  • Abmessungen:
  • 152x229x28 mm.
  • Gewicht:
  • 794 g.
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