Food Culture in China

Food Culture in China von Jacqueline Newman

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Über Food Culture in China

Jacqueline M. Newman helps students and general readers understand the deep importance that food has always had in Chinese society and culture.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9780313325816

Verlag:
Bloomsbury Publishing PLC

Einband:
Gebundene Ausgabe

Seitenzahl:
256

Veröffentlicht:
30. August 2004

Abmessungen:
166x243x24 mm.

Gewicht:
536 g.

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