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Food Ethics: The Basics

enthalten in The Basics-Reihe

Über Food Ethics: The Basics

Revised and updated throughout, not only to take in the latest empirical and policy information, but also to address the impact of major issues such as the COVID-19 pandemic, Russiäs invasion of Ukraine, AI and machine learning, and the "gig economy". An ideal introduction for anyone interested in the ethics of food.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781032258171
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 236
  • Veröffentlicht:
  • 13. September 2023
  • Ausgabe:
  • 2
  • Abmessungen:
  • 199x129x19 mm.
  • Gewicht:
  • 274 g.
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Beschreibung von Food Ethics: The Basics

Revised and updated throughout, not only to take in the latest empirical and policy information, but also to address the impact of major issues such as the COVID-19 pandemic, Russiäs invasion of Ukraine, AI and machine learning, and the "gig economy". An ideal introduction for anyone interested in the ethics of food.

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