Name: Food Fight
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock
Author: Susan K. Henderson
ISBN: 9781469661742

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Über Food Fight

This game is set in a 1991 Congressional hearing to evaluate the work of the USDA in developing the Food Pyramid. This document angered various interest groups in agribusiness and some nutritional experts. It is intended for use in popular food and nutrition general education science courses and introductory chemistry and biology courses.

Sprache:
Englisch

ISBN:
9781469661742

Verlag:
The University of North Carolina Press

Einband:
Taschenbuch

Seitenzahl:
100

Veröffentlicht:
30. Oktober 2020

Abmessungen:
152x229x0 mm.

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This game is set in a 1991 Congressional hearing to evaluate the work of the USDA in developing the Food Pyramid. This document angered various interest groups in agribusiness and some nutritional experts. It is intended for use in popular food and nutrition general education science courses and introductory chemistry and biology courses.

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