Große Auswahl an günstigen Büchern
Schnelle Lieferung per Post und DHL

Food in World History

Über Food in World History

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.

Mehr anzeigen
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781032364513
  • Einband:
  • Gebundene Ausgabe
  • Seitenzahl:
  • 160
  • Veröffentlicht:
  • 15. Juni 2023
  • Ausgabe:
  • 3
  • Abmessungen:
  • 235x157x18 mm.
  • Gewicht:
  • 358 g.
  Versandkostenfrei
  Versandfertig in 3-4 Wochen.

Beschreibung von Food in World History

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.

Kund*innenbewertungen von Food in World History



Ähnliche Bücher finden
Das Buch Food in World History ist in den folgenden Kategorien erhältlich:

Willkommen bei den Tales Buchfreunden und -freundinnen

Jetzt zum Newsletter anmelden und tolle Angebote und Anregungen für Ihre nächste Lektüre erhalten.