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Functional Foods

von R. Chadwick, S. Henson, B. Moseley, G. Koenen, M. Liakopoulos, C. Midden, A. Palou, G. Rechkemmer, D. Schroeder

enthalten in Ethics of Science and Technology Assessment-Reihe

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Über Functional Foods

The Europiiische Akademie is concerned with the study of scientific and technolog ical advances for the individual, society and the natural environment. It is the result of the Europiiische Akademie's working group "Functional Foods" which worked from January 2001 to June 2003.

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  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9783642057618
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 221
  • Veröffentlicht:
  • 7. Dezember 2010
  • Ausgabe:
  • 12003
  • Abmessungen:
  • 155x235x12 mm.
  • Gewicht:
  • 457 g.
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Über R. Chadwick

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Beschreibung von Functional Foods

The Europiiische Akademie is concerned with the study of scientific and technolog ical advances for the individual, society and the natural environment. It is the result of the Europiiische Akademie's working group "Functional Foods" which worked from January 2001 to June 2003.

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