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Genetics of Lactic Acid Bacteria

von B. J. Wood, Philip J. Warner

enthalten in The Lactic Acid Bacteria-Reihe

Genetics of Lactic Acid Bacteria von B. J. Wood Sie sparen 13% des UVP sparen 13%
  • Sprache:
  • Englisch
  • ISBN:
  • 9781461349594
  • Einband:
  • Taschenbuch
  • Seitenzahl:
  • 420
  • Veröffentlicht:
  • 21. September 2012
  • Abmessungen:
  • 178x23x254 mm.
  • Gewicht:
  • 786 g.
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