Glinki jadalne w peruwia¿skich Andach

Kultura peruwiäska to bogata mieszanka zwyczajów i tradycji przodków, w¿ród nich spo¿ywanie glinek: machu rumi, ch'aqo, ch'aqu, chaco, ch'ako, ch'aquo, chhacco, ch'akko, chachakko, czy te¿ p'asa wed¿ug synonimicznych okre¿le¿ w j¿zyku Quechua. Tradycja ta znana jest w kulturze Uru (typowej dla jeziora Titicaca) jako qhiqhiche, a w kulturze Aymara z Boliwii i pó¿nocnego Chile jako upi. Stosuje si¿ je w celu uzupe¿nienia mineräów, przeciwdziäania szkodliwym sk¿adnikom diety (np. fitotoksynom) i/lub w niektórych zabiegach medycznych.