Gorzki gourd i Paddy Straw Mushroom

Gorzki gourd (Momordica charantia L.) nale¿y do rodziny Cucurbitaceae. Käda cz¿¿¿ ro¿liny gorzkiej gourdy jest gorzka, najcz¿¿ciej spotykane nazwy Momordica charantia to gorzki gourd i gorzki melon. Volvariella volvacea jest powszechnie stosowana jako grzyb jadalny. Nale¿y do rodziny Pluteaceae z Basidiomycetes. Grzyb ten ma równie¿ inne popularne nazwy, takie jak pieczarka s¿omkowa nied¿wiedzia, pieczarka s¿omkowa i grzyb chi¿ski. Uprawiano go w Chinach w 1822 roku. Obecnie pieczarka s¿omkowa zajmuje pi¿te miejsce na ¿wiatowym rynku grzybów i zazwyczaj ro¿nie w tropikalnych i subtropikalnych regionach ró¿nych krajów. Gorzki gourszlak jest najwäniejsz¿ ro¿lin¿ uprawn¿ uprawian¿ w tropikalnych i subtropikalnych regionach ¿wiata, g¿ównych krajach produkuj¿cych gorzki gourszlak, takich jak Chiny, Tajwan, Malezja, Tajlandia, Wietnam, Indonezja, Indie i Afryka. Ksi¿¿ka ta wprowadza, ¿e dolistne stosowanie kwasu borowego pomaga poprawi¿ kwitnienie i wydajno¿¿ owoców. Gorzkiego gourda ma wysokie w¿äciwo¿ci od¿ywcze i lecznicze.